Friday, January 25, 2013

乌打比萨

 第一次和坏蛋在家里烘东西也~我们来玩点东西~玩什么?玩点不一样的哈哈哈~坏蛋想的哦~用乌打来做比萨~她想用面包来做底~结果很不错吃也超级好吃的~在想这么好吃的东西怎么在外面没看过这样的配搭~还是我的坏蛋厉害这样都可以想到~而我的好朋友告诉我有个很简单做比萨的方法就是用wraps来做比萨想加什么料随你喜欢~所以我就买了wraps来试做,结果吃起来会让我们想到我们常去的Trapizza的比萨都一样好吃哦~所以两种底对我来说都好吃只要有乌打跟BBQ酱就好吃~重点是一定要乘热吃才好吃!凉了就没那么好吃了~
~乌打比萨~(我的最爱)
1)用水管放一张像三文治袋在面包上滚动到面包扁比较大个一点。(坏蛋的做法)^^
2)放BBQ酱,乌打,cheese等等就可以拿去烘了~180C大概15-20分钟。。
~熏肉比萨~
把番茄酱搽上wrap然后放cheese,bacon,hotdog,onion,capsicum,bbq sauce放上去就可以了~
拿去烘180C大概15-20分钟~
这些都是我们用的材料~下次还要再做的话用pasta的番茄酱比较香~
刚出炉的比萨可以放点parmesan cheese就会跟好吃哦^^ 

Saturday, January 19, 2013

咖啡巧克力薄荷小蛋糕~

哈哈~^^跟环蛋第一次在家里做的小蛋糕。。真的很好吃哦~没想到淡淡的咖啡香味再加上巧克力薄荷的凉凉配搭起来是超级棒的。。环蛋很厉害噢想到用咖啡粉~我也不赖啦想到用巧克力薄荷呵呵~环蛋说这小蛋糕要变成以后我们的招牌甜品。。希望真的会成噢xp 等着哪一天^^
个天还剩下的小蛋糕,环蛋把它变成像brownies~把小蛋糕拿去洪热了,加上一粒香草冰淇淋再淋些溶化的巧克力然后撒点花生粉~这比单单一个小蛋糕还来得跟加棒~好吃!我还要再做:)
RECIPES:
butter -50g
margarine -75g
sugar -90g
salt -pinch
egg - 2no
plain flour(sieve) -150g
baking powder(sieve) -5g
milk -30ml
nescafe coffee power-2 pkt 
andes peppermint chocolate(crush) -1 handful or more
chocolate chip-1 handful or more
METHOD:
1) mix butter,mararine,sugar and salt till creamy.
2) pour in egg,mix well.
3) add in sieved plain flour and baking powder,mix well.
4) then pour in milk,mix well.
5) add in coffee powder,mix well.
6) lastly add in peppermint chocolate and chocolate chip,mix well.
7) pour batter into muffin cup till 3/4 full,sprinkle some chocolate chip on top of the batter in each cup.
8) bake in preheat oven for 15-20min at 180C.  

Wednesday, January 9, 2013

坏蛋开工了。。

今天是你开工的第三天了~哪天知道你的工作被入取了真的为你感到高兴,值从你去面试后得不到消息你都很担心但得到消息后我知道你很快就会开工了,这也代表我们在一起的时间会变的很少也预料到你的工作时间将会很长~果然你的工作时间这么长,这几天一直动不动就流泪觉得很难受因为真的真的很舍不得你~有时会觉得我很像又回到一个人的时候,有时在你放工后看到你还是会想哭因为很心疼你可是一直在忍着不想你放工了还要看到我流泪。。,在想我们要已这样的状态过着一年还是两年吗?只能在你上班前看你几眼下班后陪陪我一下就睡了虽然很想你多陪我一下可是看你真的累了怕你睡眠不足隔天工作会很累所以甘愿你早点睡~虽然现在做的一切都是为了将来~可是同时也害怕我们的关系会疏远~我知道我们都会慢慢习惯的~告诉自己我已经比别人好很多了,我可以每天在你起床前和你睡觉前看到你~在你工作休息的短短25分钟吃了饭会打给我的你~很爱你很爱你很爱你~很想你很想你很想你~坏蛋!